Компостирането на орехови листа поражда много съмнения. Това се дължи на добре познатия отрицателен ефект на ореха върху растенията, растящи наблизо .
Означава ли това, че трябва да се откажем от богатия източник на органични вещества, какъвто са есенните листа на това дърво? Ще ти кажем дали ореховите листа могат да се компостират, ще ти подскажем как да използваш оптимално компоста от орехови листа и кога е по-добре да избягваш използването му.
Какво е юглонът и кои части на ореха го съдържат в най-големи количества? Какво представлява алелопатията?
Алелопатичният ефект (думата произлиза от гръцкото allelo, което означава „един на друг“ и patho – страдание, болест или силна чувствителност) е биологичен феномен, при който даден организъм произвежда един или повече биологично активни вещества, които влияят на растежа, оцеляването и/или възпроизводството на други организми. Химичните съединения, които се отделят както от живите органи на ореха, така и от гниещите тъкани, оказват върху целевите организми или благотворно, или, както се получава в повечето случаи, вредно въздействие (съответно, позитивна и негативна алелопатия) на ореха върху растенията, растящи наблизо. Отговорно за това явление е веществото, наречено юглон, което присъства в листата на ореха ( Juglans regia), както и в черния орех ( Juglans nigr a), сивия орех (Juglans cinerea) и други членове на семейство орехи (Juglandaceae). Юглона има много силен алелопатичен ефект върху растенията и дори върху някои насекоми. Смята се, че юглонът е едно от най-мощните алелопатични вещества в растителния свят. Съдържанието на юглон в орехови листа е променливо. Най-много има в есенните листа, а най-малко в младите, пролетни листа. Най-голяма концентрация на юглон има в листата, растящи на по-старите клони в основата на дървото.
Как юглонът попада в почвата?
В листата на ореха юглонът е напълно безвреден, само когато попадне в почвата, се превръща в токсична форма. Той преминава в почвата по 3 начина:
- Дъждът го измива от листата.
- Отделя се от корените.
- Чрез гниещите паднали листа и обвивките на ореховите плодове.
Юглонът, лежащ в почвата, влияе неблагоприятно на някои растителни видове, които растат слабо или изобщо близо до ореха.
Кои растения не понасят юглон?
Растителните видове, особено чувствителни към юглон, включват: домати, рододендрони, азалии, бор, дъб, ябълкова, лоза, къпина, картофи, зеле, минзухар, липа, божур, краставици, грах и мащерка. При чувствителните растения юглонът възпрепятства покълването на семената и растежа на разсада, ограничава растежа на стъблата и корените, намалява броя на листата, влияе неблагоприятно върху добива и нарушава фотосинтетичните и дихателните процеси.
Добре е да се знае!
Ореховите листа е добре да се поставят в тунелите, издълбани от полевки. Това е много добър начин да се отървете от полевките в градината.
Кои растения не се влияят негативно от юглона?
Има много толерантни към юглона растения и това са: лук, топинамбур, цвекло, фасул, туя, ясен, вишна, касис, лобелия, папрати, лалета, астра, иглики, треви и бъз . В допълнение, юглонът има благоприятен ефект върху покълването на семената на пъпеша.
Въздействие на юглона в зависимост от типа почва
Въздействието на юглона върху растенията може да бъде различен при различните видове почви . Тежките, глинести и влажни почви по-добре натрупват юглона, който остава в тях дълги години, запазвайки токсичната си форма. От друга страна, на сухи, добре проветрени почви, юглонът лесно се окислява, образувайки по-малко токсични производни. Ето защо се случва например божури, растящи в близост до орех на леки почви, да цъфтят красиво и да не боледуват.
Когато хвърляме орехови листа в компостера, трябва да вземем предвид, че юглонът ще присъства в получения компост и след използването му ще попадне в почвата. Тогава, когато отглеждаме растения, които реагират зле на присъствието на юглон в субстрата, няма да можем да използваме получения тор. Но за нечувствителните към юглон растителни видове използването на компост с орехови листа като компонент няма да е никакъв проблем. Внесеният в почвата юглон заедно с компоста обаче ще остане в нея за по-дълго време, което ще изключи отглеждането на чувствителни към него растения.
Как да компостирам ореховите листа?
Въздействието на юглона върху растенията може да бъде различен при различните видове почви. Тежките, глинести и влажни почви по-добре натрупват юглона, който остава в тях дълги години, запазвайки токсичната си форма. От друга страна, на сухи, добре проветриви почви, юглонът лесно се окислява, образувайки по-малко токсични производни. Ето защо се случва например божури, растящи в близост до орех на леки почви, да цъфтят красиво и да не боледуват.
Следователно, като се вземат предвид свойствата на юглона, ореховите листа могат да се компостират, но в отделна, добре маркирана торбичка или контейнер . По този начин ще избегнем риска от случайно внасяне на юглон в почвата. Листната почва, получена от орехови листа, може да се използва като мулч или като ценна разхлабваща добавка за субстрати за растения, устойчиви на юглон.
Заслужава да се отбележи, че наличието на юглон и други фенолни и терпенови съединения в ореховите листа води до това, че разграждането им отнема много дълго време (дори 2 години). Хвърлените в компостера орехови листа ще забавят процеса на компостиране . Ето защо ореховите листа е по-добре да се компостират отделно.
Съдържанието на юглон може да се тества, като се засади в ореховия компост доматен разсад, който е много чувствителен към това вещество. Ако се развива добре – компоста е готов за използване в градината.
Изгаряне на ореховите листа
На много места се препоръчва да се събират ореховите листа и черупки и да се изгарят. След това пепелта от тях да се добавя в компоста.